PompeiiinPictures

IX.1.3 Pompeii. Shop, for bakery at rear.

Bakery has entrance at IX.1.33. Excavated 1852. (Strada Stabiana 71).

 

According to Fiorelli, -

“Then came a shop with podium used for the sale of flour and bread.  In its first area, separated from behind by a wall of wood, were three large terracotta urns characterised by the engraved seal of VITALE GALLICI, to keep the cereals, and in particular the ground cereal; in the second area was another podium with five large urns, each one bearing a number incised on their rim indicating their capacity. It seemed these would have been used to preserve the grain, and showed two shelves against the wall, and in the ground another urn, also the well, stairs to go up above, and a cubiculum occupied by the one who presided over the sale.  The third area was the bakery mill room, and contained three millstones, one devoid of its catillus, the opening for the cistern, a basin/tub, the baker’s room, and at the rear, the stable, the oven with a repository for wood underneath, and nearby to the oven were two small basins/tubs, above each was the niche of the Penates.

On the other side of the oven was the bakery, with the latrine, having a second latrine nearby to the entrance at IX.2.33”.

See Fiorelli, G., (1875). Descrizione di Pompei, (p.367).

See Pappalardo, U., 2001. La Descrizione di Pompei per Giuseppe Fiorelli (1875). Napoli: Massa Editore.  (p.137).

 

The name of VITALIS GALLICI is recorded on CIL X 8047, 20.

 

IX.1.3 Pompeii. September 2015. Looking north towards entrance on east side of Via Stabiana.

IX.1.3 Pompeii. September 2015. Looking north towards entrance on east side of Via Stabiana.

 

IX.1.3 Pompeii. May 2005. Entrance. In February 1852, found painted in red and black, on the pilaster between IX.1.3 and IX.1.4 (on the right)
was the graffito:  
Holconium
Priscum  d(ignum)  r(ei)  p(ublicae  II v(irum)
Iuvenum  Frug[i]
tiu[s    [CIL IV 943]
See Pagano, M. and Prisciandaro, R., 2006. Studio sulle provenienze degli oggetti rinvenuti negli scavi borbonici del regno di Napoli.  Naples : Nicola Longobardi. (p.167)

IX.1.3 Pompeii. May 2005. Entrance doorway to shop-room, with threshold of blocks of lava.

In February 1852, found painted in red and black, on the pilaster between IX.1.3 and IX.1.4 (on the right) was the graffito: 

Holconium

Priscum  d(ignum)  r(ei)  p(ublicae  II v(irum)

Iuvenum  Frug[i]

tiu[s     [CIL IV 943]

See Pagano, M. and Prisciandaro, R., 2006. Studio sulle provenienze degli oggetti rinvenuti negli scavi borbonici del regno di Napoli. Naples: Nicola Longobardi. (p.167)

 

IX.1.3 Pompeii.  March 2009.  Entrance. In February 1852, found painted in red, on the pilaster between IX.1.2 and IX.1.3 (on the left) was the graffito:  Vettium  [CIL IV 942]
See Pagano, M. and Prisciandaro, R., 2006. Studio sulle provenienze degli oggetti rinvenuti negli scavi borbonici del regno di Napoli.  Naples : Nicola Longobardi. (p.167)

IX.1.3 Pompeii.  March 2009.  Entrance.

In February 1852, found painted in red, on the pilaster between IX.1.2 and IX.1.3 (on the left) was the graffito: 

Vettium    [CIL IV 942]

See Pagano, M. and Prisciandaro, R., 2006. Studio sulle provenienze degli oggetti rinvenuti negli scavi borbonici del regno di Napoli. Naples: Nicola Longobardi. (p.167)

 

IX.1.3 Pompeii. December 2004. Looking east from Via Stabiana.

IX.1.3 Pompeii. December 2004. Looking east from Via Stabiana.

 

IX.1.3 Pompeii.  1959. Entrance, looking east. Photo by Stanley A. Jashemski.
Source: The Wilhelmina and Stanley A. Jashemski archive in the University of Maryland Library, Special Collections (See collection page) and made available under the Creative Commons Attribution-Non Commercial License v.4. See Licence and use details.
J59f0113

IX.1.3 Pompeii. 1959. Entrance, looking east. Photo by Stanley A. Jashemski.

Source: The Wilhelmina and Stanley A. Jashemski archive in the University of Maryland Library, Special Collections (See collection page) and made available under the Creative Commons Attribution-Non-Commercial License v.4. See Licence and use details.

J59f0113

 

IX.1.3 Pompeii.  1959. Looking east across bakery. Photo by Stanley A. Jashemski.
Source: The Wilhelmina and Stanley A. Jashemski archive in the University of Maryland Library, Special Collections (See collection page) and made available under the Creative Commons Attribution-Non Commercial License v.4. See Licence and use details.
J59f0227

IX.1.3 Pompeii. 1959. Looking east across bakery. Photo by Stanley A. Jashemski.

Source: The Wilhelmina and Stanley A. Jashemski archive in the University of Maryland Library, Special Collections (See collection page) and made available under the Creative Commons Attribution-Non-Commercial License v.4. See Licence and use details.

J59f0227

 

IX.1.3 Pompeii. March 2009. Mills near south wall. In the south wall can be seen two niches. According to Boyce, against the wall facing the oven stand two small masonry basins and in the wall above are the two niches. These were called by Fiorelli, la nicchia dei Penati. 
In 1937, Boyce said that there remained no indication of religious purpose.
See Boyce G. K., 1937. Corpus of the Lararia of Pompeii. Rome: MAAR 14. (p.79)
See Pappalardo, U., 2001. La Descrizione di Pompei per Giuseppe Fiorelli (1875). Napoli: Massa Editore. (p.137)

IX.1.3 Pompeii. March 2009. Mills near south wall.  In the south wall can be seen two niches.

According to Boyce, against the wall facing the oven stand two small masonry basins and in the wall above are the two niches.

These were called by Fiorelli, “la nicchia dei Penati”.

In 1937, Boyce said that there remained no indication of religious purpose.

See Boyce G. K., 1937. Corpus of the Lararia of Pompeii. Rome: MAAR 14. (p.79)

See Pappalardo, U., 2001. La Descrizione di Pompei per Giuseppe Fiorelli (1875). Napoli: Massa Editore. (p.137)

 

IX.1.3 Pompeii. May 2005. Marble counter. On the south wall of the shop, at the rear of the counter, the remains of the red painted zoccolo and white middle zone of the wall, can be seen.

IX.1.3 Pompeii. May 2005. Looking south across marble counter.

The top and the external western side of the counter, facing onto Via Stabiana, were covered with slabs of grey and white marble.

The external side face on this northern side, as well as the inside area, were plastered.

On the south wall of the shop, at the rear of the counter, the remains of the red painted zoccolo and white middle zone of the wall, can be seen.

 

IX.1.3 Pompeii. May 2003. Looking west from rear of counter.  Photo courtesy of Nicolas Monteix.

IX.1.3 Pompeii. May 2003. Looking west from rear of counter. Photo courtesy of Nicolas Monteix.

 

IX.1.3 Pompeii. May 2017. Looking south from rear of counter.  Photo courtesy of Buzz Ferebee.

IX.1.3 Pompeii. May 2017. Looking south from rear of counter. Photo courtesy of Buzz Ferebee.

 

IX.1.3 Pompeii. May 2003. South-west corner of counter area. Photo courtesy of Nicolas Monteix.

IX.1.3 Pompeii. May 2003. South-west corner of counter area. Photo courtesy of Nicolas Monteix.

 

IX.1.3 Pompeii. May 2017. Looking east along south wall. Photo courtesy of Buzz Ferebee.

IX.1.3 Pompeii. May 2017. Looking east along south wall. Photo courtesy of Buzz Ferebee.

 

IX.1.3 Pompeii. May 2003. Looking east along south wall. Photo courtesy of Nicolas Monteix.

IX.1.3 Pompeii. May 2003. Looking east along south wall. Photo courtesy of Nicolas Monteix.

 

IX.1.3 Pompeii. 4th December 1971. Looking east along south wall.
Photo courtesy of Rick Bauer, from Dr George Fay’s slides collection.

IX.1.3 Pompeii. 4th December 1971. Looking east along south wall.

Photo courtesy of Rick Bauer, from Dr George Fay’s slides collection.

 

IX.1.3 Pompeii. May 2005. Looking along the south wall, on the left, in the south-east corner (with greenery) would have been a stall for the animals.

IX.1.3 Pompeii. May 2005.

Looking along the south wall, on the left, in the south-east corner (with greenery) would have been a stall for the animals.

 

IX.1.3 Pompeii. May 2017. Looking towards the south wall. Photo courtesy of Buzz Ferebee.

IX.1.3 Pompeii. May 2017. Looking towards the south wall. Photo courtesy of Buzz Ferebee.

 

IX.1.3 Pompeii. May 2003. Looking along the south wall towards the south-east corner. Photo courtesy of Nicolas Monteix.

IX.1.3 Pompeii. May 2003. Looking along the south wall towards the south-east corner. Photo courtesy of Nicolas Monteix.

 

IX.1.3 Pompeii. 1966. Looking along south wall. Photo by Stanley A. Jashemski.
Source: The Wilhelmina and Stanley A. Jashemski archive in the University of Maryland Library, Special Collections (See collection page) and made available under the Creative Commons Attribution-Non Commercial License v.4. See Licence and use details.
J66f0119

IX.1.3 Pompeii. 1966. Looking east along south wall. Photo by Stanley A. Jashemski.

Source: The Wilhelmina and Stanley A. Jashemski archive in the University of Maryland Library, Special Collections (See collection page) and made available under the Creative Commons Attribution-Non-Commercial License v.4. See Licence and use details.

J66f0119

 

IX.1.3 Pompeii. 1966. Looking west across bakery to entrance on Via Stabiana. Photo by Stanley A. Jashemski.
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J66f0129

IX.1.3 Pompeii. 1966. Looking west across bakery to entrance on Via Stabiana. Photo by Stanley A. Jashemski.

Source: The Wilhelmina and Stanley A. Jashemski archive in the University of Maryland Library, Special Collections (See collection page) and made available under the Creative Commons Attribution-Non-Commercial License v.4. See Licence and use details.

J66f0129

 

IX.1.3 Pompeii. May 2017. Looking towards north wall of bakery shop, with doorway to cubiculum, on right. Photo courtesy of Buzz Ferebee.

IX.1.3 Pompeii. May 2017. Looking towards north wall of bakery shop, with doorway to cubiculum, on right.

Photo courtesy of Buzz Ferebee.

 

IX.1.3 Pompeii. May 2017. Looking towards lower stone step of stairs to upper floor, on east side of doorway to cubiculum, on left. Photo courtesy of Buzz Ferebee.

IX.1.3 Pompeii. May 2017. Looking towards lower stone step of stairs to upper floor, on east side of doorway to cubiculum, on left.

Photo courtesy of Buzz Ferebee.

 

IX.1.3 Pompeii. May 2017. Looking east towards the oven, see also IX.1.33. Photo courtesy of Buzz Ferebee.

IX.1.3/IX.1.33 Pompeii. May 2017. Looking east towards the oven. Photo courtesy of Buzz Ferebee.

 

IX.1.3 Pompeii.  March 2009.  Oven.

IX.1.3/IX.1.33 Pompeii. March 2009. Oven.

 

IX.1.3/ IX.1.33.  May 2005.  Oven.

IX.1.3/ IX.1.33. May 2005. Oven. 

 

IX.1.3/ IX.1.33. May 2003. Looking east towards oven. Photo courtesy of Nicolas Monteix.

IX.1.3/ IX.1.33. May 2003. Looking east towards oven. Photo courtesy of Nicolas Monteix.

 

IX.1.3/ IX.1.33. Pompeii. 1966. Oven.  Photo by Stanley A. Jashemski.
Source: The Wilhelmina and Stanley A. Jashemski archive in the University of Maryland Library, Special Collections (See collection page) and made available under the Creative Commons Attribution-Non Commercial License v.4. See Licence and use details.
J66f0120

IX.1.3/ IX.1.33. Pompeii. 1966. Oven.  Photo by Stanley A. Jashemski.

Source: The Wilhelmina and Stanley A. Jashemski archive in the University of Maryland Library, Special Collections (See collection page) and made available under the Creative Commons Attribution-Non-Commercial License v.4. See Licence and use details.

J66f0120

 

IX.1.3/ IX.1.33. 1959. Oven. Photo by Stanley A. Jashemski.Source: The Wilhelmina and Stanley A. Jashemski archive in the University of Maryland Library, Special Collections (See collection page) and made available under the Creative Commons Attribution-Non Commercial License v.4. See Licence and use details.
J59f0226

IX.1.3/ IX.1.33. 1959. Oven. Photo by Stanley A. Jashemski.

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J59f0226

 

IX.1.3/ IX.1.33. 1959. Phallus in brickwork above oven. Photo by Stanley A. Jashemski.
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J59f0223

IX.1.3/ IX.1.33. 1959. Phallus in brickwork above oven. Photo by Stanley A. Jashemski.

Source: The Wilhelmina and Stanley A. Jashemski archive in the University of Maryland Library, Special Collections (See collection page) and made available under the Creative Commons Attribution-Non-Commercial License v.4. See Licence and use details.

J59f0223

 

IX.1.3/ IX.1.33. 1959. Phallus and decorative plaque in brickwork above oven. Photo by Stanley A. Jashemski.
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J59f0224

IX.1.3/ IX.1.33. 1959. Phallus and decorative plaque in brickwork above oven. Photo by Stanley A. Jashemski.

Source: The Wilhelmina and Stanley A. Jashemski archive in the University of Maryland Library, Special Collections (See collection page) and made available under the Creative Commons Attribution-Non-Commercial License v.4. See Licence and use details.

J59f0224

 

IX.1.3/ IX.1.33 Pompeii. May 2017. Looking south across bakery. Photo courtesy of Buzz Ferebee.

IX.1.3/ IX.1.33 Pompeii. May 2017. Looking south across bakery. Photo courtesy of Buzz Ferebee.

 

IX.1.3/ IX.1.33 Pompeii. May 2005. Looking south across bakery from near oven.

IX.1.3/ IX.1.33 Pompeii. May 2005. Looking south across bakery from near oven.

 

IX.1.3/ IX.1.33 Pompeii. 1966. Looking south across bakery from near oven. Photo by Stanley A. Jashemski.
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J66f0121

IX.1.3/ IX.1.33 Pompeii. 1966. Looking south across bakery from near oven. Photo by Stanley A. Jashemski.

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J66f0121

 

IX.1.33 Pompeii. May 2005.  
Looking west towards Via Stabiana from IX.1.32, with IX.1.33 nearest and IX.1.3 background.

IX.1.33 Pompeii. May 2005. 

Looking west towards Via Stabiana from IX.1.32, with IX.1.33 nearest and IX.1.3 background.

 

Chronique des activités archéologiques de l’École française de Rome.

Les cités vésuviennes

Pompéi, Pistrina:

Recherches sur les boulangeries de l’Italie romaine – campagne 2014

Nicolas Monteix, Sanna Aho, Audrey Delvigne-Ryrko et Arnaud Watel

 

Le matériel suivant est © Ecole française de Rome.
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Voir
http://cefr.revues.org/1380

 

Merci à Nicolas Monteix et à ses collègues.

 

The following material is © Ecole française de Rome.

Use subject to CC-BY-NC-SA 4.0

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Our thanks to Nicolas Monteix and colleagues.

 

IX 1, 3.33

Le travail de nettoyage en IX 1, 3.33 n’a concerné qu’une partie de cet ensemble constitué d’une boulangerie et d’un commerce alimentaire s’ouvrant sur la via Stabiana (fig. 59).

 

Fig. 59 – Pompéi, boulangerie IX 1, 3.33 – Relevé de l’ensemble de la boulangerie.
Échelle : 1/100.
Relevé / dessin : F. Fouriaux / S. Aho / A. Dufond / B. Bauvit / S. Mencarelli – EFR.

Fig. 59 – Pompéi, boulangerie IX 1, 3.33 – Relevé de l’ensemble de la boulangerie.

Échelle : 1/100.

Relevé / dessin : F. Fouriaux / S. Aho / A. Dufond / B. Bauvit / S. Mencarelli – EFR.

 

Le dégagement de la pièce 12, située immédiatement au nord du four, n’a donné aucun résultat : bien que l’on eût pensé mettre en évidence des aménagements propres à la préparation des pâtons en raison de la présence d’un passe-pain reliant cette pièce au four, un épais béton moderne, disposé sur toute la surface a empêché toute observation. D’autres interventions réalisées depuis la fouille de la boulangerie sont à signaler. Le pétrin mécanique, dont l’emplacement initial n’a pas pu être déterminé, a été déplacé, probablement à plusieurs reprises depuis son dégagement. Il se situe actuellement au sud-est de la salle des meules, sur le dallage en basalte (Note 40). De la même manière, sur les trois meules actuellement conservées dans la boulangerie, seules deux sont encore insérées dans un massif de maçonnerie. Entre la visite de P. Gusman au début du XXe s. et au moins 1959, le catillus et la meta de la troisième meule étaient assemblés l’un sur l’autre ; ce n’est plus le cas depuis les années 2000 au plus tard (Note 41). Il est possible que cette situation soit elle-même consécutive à un déplacement survenu rapidement après la fouille. En effet, la position initiale de cette meule, au nord de la pièce 3, est perceptible grâce aux restes du dallage en basalte. Cependant, ces dalles sont partiellement recouvertes par une ouverture quadrangulaire de facture moderne qui donne dans la citerne s’étendant d’ouest en est entre les salles 2 et 3. Tout en laissant de côté la reconstruction intégrale des supports des jattes de pointage, notons que le sol en avant du four, assez fortement incliné, a été très érodé par les visites et les intempéries, interdisant toute observation. Enfin, les observations menées dans la cave sous-jacente au four (fig. 60) n’ont été guère conclusives : à 1,28 m sous la voûte, sous une épaisseur de 0,50 m de remblai moderne, un niveau de béton, identique à celui disposé dans la salle 12, a été perçu. Comme celle de VI 3, 3.26-27, la cave de IX 1, 3.33 conservera les mystères de sa structure et de sa fonction (note 42).

 

Note 40 : Une photo prise par T. Warscher à une date inconnue montre ce pétrin à un emplacement différent et plus complet qu’actuellement (Getty Research Institute, H.B. Vander Poel Campanian collection, box 122, photo TW 698).

 

Note 41 : Voir INHA, fonds P. Gusman, Plaques Phot 12 (31, n°5; doublon en Plaques Phot 12, 49, n° 21), University of Maryland Library, Wilhelmina F. Jashemski Papers, J59f0113 (disponible sur Pompeii in pictures © Jackie & Bob Dunn).

 

Note 42 : Sur la cave de VI 3, 3.27-28, voir Monteix et al. 2013, § 13‑14.

 

Fig. 60 – Pompéi, boulangerie IX 1, 3.33 – Élévation de la façade.
Échelle : 1/100.
Coupe transversale dans la chambre de cuisson (en haut) ; coupe longitudinale, élévation septentrionale et élévation méridionale du four (en bas).
Relevé / dessin : F. Fouriaux / S. Mencarelli – EFR.

Fig. 60 – Pompéi, boulangerie IX 1, 3.33 – Élévation de la façade.

Échelle : 1/100.
Coupe transversale dans la chambre de cuisson (en haut) ; coupe longitudinale, élévation septentrionale et élévation méridionale du four (en bas).

Relevé / dessin : F. Fouriaux / S. Mencarelli – EFR.

 

L’observation de phases antérieures à l’éruption a été rendue particulièrement complexe par les nombreux remaniements modernes. Cependant, la boulangerie s’installe alors que les pièces 3 et 4 sont encore séparées par un mur (fig. 61) (Note 43).

 

Note 43 : Il n’est pas possible de déterminer si, lors de l’installation de la boulangerie, les espaces IX 1, 3 et IX 1, 33 sont complètement séparés ou bien s’ils communiquent par la pièce 7.

 

Fig. 61 – Pompéi, boulangerie IX 1, 3.33 – Salle des meules. 
On note un mur arasé entre la pièce 3 et la pièce 4 (vue de l’est).
Cliché : S. Aho – EFR.

Fig. 61 – Pompéi, boulangerie IX 1, 3.33 – Salle des meules.

On note un mur arasé entre la pièce 3 et la pièce 4 (vue de l’est).

Cliché : S. Aho – EFR.

 

En effet, outre les vestiges de celui-ci affleurant sous les niveaux de circulation de terre battue, les dallages observés dans les pièces 3 et 4 respectent parfaitement ce refend, sans jamais s’appuyer dessus. Il est cependant difficile de déterminer avec certitude que les meules occidentales, situées dans la pièce 3, ont été installées après celle de la pièce 4 : aucun indice, en particulier aucune trace d’usure différentielle, ne permet d’appuyer cette hypothèse seulement vraisemblable. Lors de la construction des meules dans la pièce 3, l’escalier est transformé et déplacé : à une échelle de meunier appuyée contre le mur méridional – et dont la trace est encore visible dans l’enduit –, succède un escalier de pente indéterminée disposé contre le mur septentrional de la pièce 2.

 

Les trois meules ont fonctionné, comme semblent en témoigner les lambeaux de terre battue subsistant autour des différents dallages et présentant des poches d’éléments charbonneux contenant des fragments d’olives. Cependant, la situation observée est relativement confuse, si tant est qu’elle corresponde à l’état final de la boulangerie au moment de l’éruption. D’une part, une partie du dallage de basalte manque à l’ouest des meules de la salle 3 ; certaines « dalles » subsistant sont des éléments de remploi, fragments de seuils en calcaire ou en basalte notamment. La meule située au nord de cette pièce a été, comme nous l’avons dit plus haut, déplacée et démantelée. Il est cependant intéressant de noter que le catillus est neuf – ne présente presque pas d’usure – tandis que la meta a déjà servi et a dû être retaillée pour lui ajuster le catillus. Il est possible que l’état dans lequel nous avons observé la boulangerie corresponde à un moment de changement la meule : l’empreinte de la base maçonnée préexistante est visible. Ces travaux auraient alors pu induire, en étonnant complément, une réfection partielle du dallage. La confusion de cette situation est accrue par la nature du regard oriental de la citerne qui se développe entre les pièces 2 et 3. Comme indiqué précédemment, ce regard présente tous les signes de la construction moderne : il est décentré par rapport à l’axe de la citerne ; les joints du parement sont fortement surchargés et ne sont pas réalisés en mortier hydraulique, contrairement au revêtement de la citerne ; la composition du mortier à sa base semble faire intervenir du matériel éruptif. Cependant, ce regard est décrit et dessiné par G. Fiorelli, même s’il le distingue du regard occidental (Note 44). L’histoire des fouilles peut éventuellement éclairer cette situation. La boutique a été fouillée en deux temps, en 1852 depuis la via Stabiana, puis en 1866 depuis le vicolo di Balbo. En 1852, la fouille semble fortement liée à la visite du duc de Luynes, le 13 avril. Dans les jours qui suivent la fouille se poursuit pour ricercare e crivellare le terre ; le 16 avril, un « souterrain » est découvert dans la boutique, où sont retrouvés de nombreux objets (Note 45). Selon les plans publiés avant la reprise de 1866, la limite de fouille pourrait correspondre au côté oriental de la pièce 3 (Note 46). L’hypothèse selon laquelle le regard « moderne » soit lié à un effondrement partiel de la citerne, restauré dès les années 1850, semble constituer une solution recevable.

 

Note 44 : G. Fiorelli (1873, p. 60 et pl. xi) considère la bouche de la citerne comme un puits et l’ouverture « moderne » comme une bouche de citerne, sans signaler que les deux communiquent.

 

Note 45 : Cf. PAH II, p. 550-555. « 16 aprile [1852] - Si continue la ricerca delle terre nella bottega n. 71, trasportando i materiali esistenti in essa, egualmente che in un sotterraneo comparso nel pavimento della medesima, in dove si è rinvenuto […] » (PAH II, p. 554). Sur la visite du duc de Luynes, voir également BullArchNap n.s., 20, 1852-1853, p. 157.

 

Note 46 : Sorgente 1858, pl. D4. L’essentiel de la fouille se déroule en juin 1866.

 

Un dernier nettoyage a été effectué, à l’ouest du four et de l’accès IX 1, 33. Le long couloir que constitue la pièce 9 est apparu comme une probable latrine (fig. 62).

 

Fig. 62 – Pompéi, boulangerie IX 1, 3.33 – Angle nord-est de la pièce 3.
Vue du nord.
Ouverture moderne ( ?) vers la citerne se développant entre les pièces 2 et 3. La bouche est construite sur l’emplacement d’une meule.
Cliché : S. Aho – EFR.

Fig. 62 – Pompéi, boulangerie IX 1, 3.33 – Angle nord-est de la pièce 3.

Vue du nord.
Ouverture moderne ( ?) vers la citerne se développant entre les pièces 2 et 3. La bouche est construite sur l’emplacement d’une meule.

Cliché : S. Aho – EFR.

 

Fig. 63 – Pompéi, boulangerie IX 1, 3.33 – Probable latrine installée dans la pièce 9. 
Vue du sud.
Cliché : B. Bauvit – EFR.

Fig. 63 – Pompéi, boulangerie IX 1, 3.33 – Probable latrine installée dans la pièce 9.

Vue du sud.

Cliché : B. Bauvit – EFR.

 

Le sol, en pente assez accentuée vers le nord, est recouvert de tuiles bipedales fragmentées. Un avaloir a été observé dans le mur nord, à l’est. Les fortes restaurations effectuées ont interdit toute observation d’autres aménagements.

 

Bibliography

PAH= G. Fiorelli, Pompeianarum antiquitatum historia quam ex cod. mss. et a schedis diurnisque [...] quae in publicis aut privatis bibliothecis servantur nunc primum collegit indicibusqve instruxit Ios. Fiorelli, Naples, 1860.

 

Fiorelli 1873 = G. Fiorelli, Gli scavi di Pompei dal 1861 al 1872, Naples, 1873.

 

Sorgente 1858 = C. Sorgente, Tabula Coloniae Veneriae Corneliae Pompeis, [Naples], 1858.

 

Pour citer cet article

Référence électronique

Nicolas Monteix, Sanna Aho, Audrey Delvigne-Ryrko et Arnaud Watel, « Pompéi, Pistrina », Chronique des activités archéologiques de l’École française de Rome [En ligne], Les cités vésuviennes, mis en ligne le 01 juillet 2015. URL : http://journals.openedition.org/cefr/1380

 

 

 

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Ultimo aggiornamento - Last updated: 06-Sep-2019 17:53